Đóng gói chân không loại bỏ không khí; màng giữ không khí ra ngoài. Chúng tôi cung cấp túi chân không nhôm lá và màng tạo hình và không tạo hình được sử dụng trong dây chuyền tạo hình nhiệt — được chỉ định theo sản phẩm, máy móc và điều kiện bảo quản của bạn.
Hai nhiệm vụ cùng lúc: tạo chân không và duy trì trạng thái đó
Túi hút chân không đảm nhận hai nhiệm vụ riêng biệt. Thứ nhất, túi phải được hút chân không và hàn kín mà không bị bung mí hàn hoặc màng bị co kéo tạo nếp nhăn gây rò rỉ. Thứ hai, túi phải ngăn không khí xâm nhập sau đó trong suốt thời gian bảo quản sản phẩm. Hai yêu cầu này kéo theo những hướng khác nhau — một cấu trúc dễ hàn kín không đồng nghĩa với cấu trúc có khả năng rào cản tốt nhất — đó là lý do vì sao cấu trúc màng, lớp sealant và thông số hàn kín của máy thường được chỉ định cùng nhau.
Loại bỏ không khí làm chậm quá trình oxy hóa và ôi thiu ở thịt, cá, hạt và thực phẩm khô — đây chính là lý do định dạng này ra đời.
Bao bì hàn kín, đã hút chân không hạn chế mất độ ẩm — nguyên nhân gây cháy lạnh và kết cấu khô ở thực phẩm bảo quản đông.
Lớp màng nhôm chắn sáng và tăng cường rào cản oxy và độ ẩm mạnh mẽ, với chi phí cao hơn so với các giải pháp trong suốt hoặc màng kim loại hóa.
Đối với dây chuyền tạo hình nhiệt, chúng tôi cung cấp màng đáy và màng nắp như một cặp tương thích, vì chúng được hàn kín với nhau.
Xương, vỏ và cạnh sắc đông lạnh gây thử thách cho màng. Có thể chỉ định cấu trúc chống mài mòn và xuyên thủng khi sản phẩm yêu cầu.
Vật liệu tiếp xúc thực phẩm với các tuyên bố và tài liệu kiểm nghiệm mà thị trường của bạn yêu cầu — hãy yêu cầu các tài liệu áp dụng cho bạn.
Các ngành hàng mà việc loại bỏ không khí là mục đích chính
Ứng dụng kinh điển — đóng gói hút chân không cho thịt bày quầy, sản phẩm muối và các phần thịt cắt khúc.
Phi lê, phần khúc và động vật có vỏ, nơi việc ngăn rò rỉ quan trọng không kém hiệu suất rào cản.
Dạng khối, miếng và lát, thường được bán dưới dạng gói hút chân không với màng nắp in ấn.
Các phần đông lạnh và định dạng bữa ăn chuẩn bị sẵn, nơi đóng gói hút chân không hạn chế cháy lạnh và giữ các phần gọn gàng.
Túi dùng để nấu chín trong bao bì, điều này bổ sung yêu cầu về nhiệt độ vào thông số kỹ thuật của màng.
Sản phẩm khô nơi kiểm soát oxy và độ ẩm kéo dài chất lượng bảo quản — lưu ý rằng cà phê rang thường cần van một chiều thay vì hút chân không hoàn toàn.
Thường được chỉ định cùng với bao bì hút chân không
Màng định hình và không định hình, cùng màng cuộn in sẵn cho dây chuyền đóng gói tự động.
Cấu trúc và định dạng cấp đông cho các sản phẩm đi vào chuỗi lạnh.
Dành cho trường hợp túi cần đứng trên kệ sau khi đóng thay vì nằm phẳng.
Một lưu ý về hai hướng mà danh mục này phân chia. Nếu bạn mua túi thành phẩm, cuộc trao đổi sẽ xoay quanh kích thước túi, độ rộng đường hàn và in ấn. Nếu bạn vận hành dây chuyền tạo hình nhiệt, cuộc trao đổi chuyển sang độ sâu tạo hình, độ rộng màng và màng không định hình tương ứng — và hai hướng này được báo giá khác nhau. Cho chúng tôi biết bạn đang dùng loại máy nào sẽ giúp rút ngắn đáng kể việc báo giá.
Những câu hỏi phổ biến từ người mua tìm nguồn túi và màng hút chân không
Chúng tôi sẽ đề xuất cấu trúc màng và cung cấp mẫu thử
